Patrick Süskind schrieb den Roman ' Das Parfum'. Das Buch, das 1985 veröffentlicht wurde, erlangte internationale Berühmtheit und wurde 2006 verfilmt. Die Geschichte spielt im Frankreich des 18. Jahrhunderts und handelt von Jean-Baptiste Grenouille, einem Mann mit außergewöhnlichem Geruchssinn, der besessen davon ist, das perfekte Parfum zu kreieren. Süskinds Werk wird oft als eine tiefgründige Studie über die menschliche Obsession und den Ursprung des Bösen im Menschen betrachtet.
Der Roman hat sowohl literarische Auszeichnungen erhalten als auch kritische Diskussionen über die Themen, die er anspricht, ausgelöst.